논리는 논증에 엄격함을, 감정은 논증에 설득력을 부여한다 수학 속 논리의 작용 원리를 우리 생활에 적용해 논리적으로 분명하게 생각하는 방법을 제시한 『논리의 기술』이 열린책들에서 출...

★★ 미국 아마존 베스트셀러 ★★ ★★ 아마존 리뷰 4000개 돌파 / 평점 4.8 극찬 ★★ ★★〈월스트리트 저널〉, 〈디 애틀랜틱〉, 〈시애틀 타임스〉 추천 ★★ 한평생 새를 관찰해온 저...

개념과 사례로 되짚는 기초 교양 수학의 모든 것 수학은 실생활의 모든 분야에 꼭 필요한 학문으로 많은 관심을 받고 있습니다. 최근에는 이과와 문과의 경계도 허물어져 경제학, 심리학 등의 ...

숫자의 홍수 속에서 당신을 구해줄 명쾌한 안내서 이 책은 사람들이 숫자 앞에서 멍해지는 것을 치유하고, 우리 앞에 숫자들이 나타났을 때 적절하게 회의적인 자세를 유지하는 것을 목적으로 ...

2018 프레미오 갈릴레오상 수상 이탈리아 외무부 번역 지원 선정도서! 영화 〈마션〉처럼 화성에서 감자를 재배하는 것이 현실화될까? 식물생리학 분야의 최고 권위자 스테파노 만쿠소의 최신...

과학 전공자가 아닌 저자 같이 천생 문과생들에게 과학을 보다 쉽게 전해 주고 싶었다. 과학을 막 배우기 시작하는 학생들에게 "과학 알고 보면 쉬워!"라는 메시지를, 과학이라면 그저 딴 세상 ...

한국형 천재의 시대는 끝났다! 이 충격적인 단언으로 시작한 현대 한국 물리학자의 묵직한 질문 “4차 산업혁명과 팬데믹이라는 큰 물결을 타고 이전 패러다임으로는 상상도 할 수 없는 새로...

? 주기율표 속 원소의 이름과 어원 속에 숨은 신비로운 이야기를 찾아서 ? 금속의 늑대 안티모니, 도깨비의 어원에서 온 코발트, 꼬리에 꼬리를 무는 원소 이야기 ? 신화, 종교, 기호학, 역사, ...

“세상을 부패시키는 존재가 세계를 만든다” 인간의 상상을 초월하는 미시 세계의 잠재력을 탐구하다! 지구상에 존재하는 모든 생명의 근원은 바로 곰팡이, 즉 우리 눈에 잘 보이지 않는 작은...

대체, 행성이란 무엇인가 천문학자는 무엇을 해야 하는가 명왕성은 2006년 국제천문연맹IAU 회의에서 행성 지위를 박탈당하고 왜소행성으로 강등되었다. 전 세계인들, 특히 우주를 꿈꾸는 많은...

도서 특징 1. 2004년부터 2020년까지의 1차 필기 기출문제와 2010년부터 2020년까지의 2차 실기 기출복원문제를 해설과 함께 수록하였습니다. 2. 최근 출제기준에 맞춘 개정법령과 농산물 표준규격을 충실히 반영하여 최신 출제경향을 확실히 파악할 수 있도록 하였습니다.

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국내 치유농업은 현재 시작단계에 있으며, 치유농장을 설립하여 프로그램을 운영하기 위한 절차 및 방법, 평가체계 등은 부재한 상황이다. 이에 국내 치유농업의 조기 정착과 활성화를 위해 기...

도서 특징 1. “핵심이론ㆍ핵심예제 및 과년도+최근 기출복원문제”를 한 권으로 구성함으로써 자격증 획득에 필요한 전 과정을 확실하게 대비할 수 있도록 하였습니다. 2. 기출문제의 Keyword...

『조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)』 은 1924년 한흥(韓興)서림에서 초판 발간한 것으로 위관(韋觀) 이용기(李用基)가 지은 요리책이다. 이 책은 고전의 우리나라 음식 종류를 상...

[특징] 1. 필수 핵심이론+적중예상문제, 기출문제, 2차 실기시험 대비 등 필기와 실기를 종합하여 한권으로 자격증 취득의 전 과정을 준비할 수 있도록 하였습니다. 3. 출제기준과 실제 기출문...

[도서 특징] Win-Q 식품가공기능사 필기는 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들을 각 과목별로 분류하여 수록하였...

자가품질검사는 식품등을 제조·가공하는 영업자가 자신이 제조·가공하는 식품 등을 유통·판매하기 전에 당해 식품등의 기준과 규격에 적합한지 여부를 확인하는 검사를 말한다.

별 좀 아는 오빠가 풀어주는 130억 년 우주의 사랑과 이별 이야기『썸 타는 천문대』. 이 책은 5장으로 구성됐다. 각 장은 사랑의 시작부터 끝이 나는 과정을 단계별로 나눈 것이다. 독자가 사...

“세상을 부패시키는 존재가 세계를 만든다” 인간의 상상을 초월하는 미시 세계의 잠재력을 탐구하다! 지구상에 존재하는 모든 생명의 근원은 바로 곰팡이, 즉 우리 눈에 잘 보이지 않는 작은...